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ミートソース トマト入り
by えっかー。
懐かしい味。義母からの伝授記録。子供でも◎
コツ、ポイント
ズボラな私にでもできる簡単です!ミニトマトなしでも全然オッケー。残ったら冷凍しました。
材料
(4.5人分)
人参
1本
しめじ
1袋
玉ねぎ
1個
油
適量
にんにく
適量
ひき肉
400g
ミニトマト
好きなだけ
☆ケチャップ
大4
☆ウスターソース
大4
☆とんかつソース
大1
☆酒
大4
☆しょうゆ
大1
☆砂糖
大2
☆塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
義母からの伝授。記録。ミニトマト農家なので、大量にミニトマト消費したかった。
1.
人参、しめじ、玉ねぎをみじん切りにする。
2.
油、にんにく少しを入れる
3.
①を炒める。玉ねぎがいい感じになるまで。
4.
ひき肉も入れて、炒める。
5.
ミニトマトざく切りにして、入れる。
6.
☆を入れて、汁気がなくなるまで、煮詰めて、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5555469
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