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チョコチップ♡パウンドケーキ
by ★☆kay×3☆★
しっとりふわふわのパウンドケーキです♡ シンプルだけど、チョコチップをアクセントに☆ (*≧∀≦*)
コツ、ポイント
☆ ⑥の工程で、ナイフで切り目を入れること。 ☆ 焦げすぎないように、様子をみて、アルミホイルをかぶせること。 それくらいです♡
材料
(パウンドケーキの型 L)
☆ホットケーキmix
150g
☆アーモンドプードル
30g
☆砂糖
60g
☆ベーキングパウダー
5g
マーガリン
60g
卵
1個
生クリーム
100cc
チョコチップ(1袋)
45g
■
*パウンドケーキの型*
■
*アルミホイル*
このレシピの生い立ち
祖母のお誕生日に、手軽に食べれるパウンドケーキを焼きました。シンプルでしっとりふわふわなパウンドケーキに、喜んでもらえました♡ ╰(*´︶`*)╯♡
1.
材料を用意します。
2.
マーガリンを耐熱容器に入れ、レンジで30秒 チンして、溶かします。
3.
ボウルに☆印を入れ、 さらさらになるように、 混ぜます。
4.
③に、溶かしたマーガリン・卵・生クリームを入れて、なめらかになるまで、混ぜます。 ★オーブンを170℃に予熱
5.
④に、チョコチップを入れ、全体に混ぜ、パウンドケーキ型に入れ、トントンと上から落とし、空気を抜きます。
6.
170℃のオーブンで20分焼いたら、一旦取り出し、 真ん中にナイフで切れ目を入れます。
7.
再度、オーブンに入れ、30分焼きます。 表面が焦げてきたら、アルミホイルをかぶせてください。
8.
竹串を刺して、生地が、 くっついてこなければ、 できあがり♡
9.
ラッピングをして、 プレゼントに♡♡♡
https://cookpad.com/recipe/5555848
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