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新玉ネギを使ったレシピを考えていた時にちょうど餃子が食べたかったので、どちらの美味しさも取り入れたおかずを作ってみようと思って。とろっと玉ねぎにぎゅーっと味が染み込んで、白米が進むダイエット中には危ないおかずができました。