コツ、ポイント
玉子焼きはお好みの甘さでどうぞ!
サンドししてから、ラップに包みおくとパンがしっとりします。
このレシピの生い立ち
白だしの玉子焼きにはまってるので作りました。
1.
ボウルに卵を溶き、◎を入れて混ぜ合わせておきます(卵液)。食パンの耳を切っておきます。
2.
卵焼き器にサラダ油を小さじ1熱し(強火)、卵液を流し入れて半熟状になるまで混ぜます(中火)。
3.
ボウルに2を戻し入れて空気を含ませながらゴムベラでよく混ぜます。
4.
卵焼き器にサラダ油小さじ1を熱し、奥に正方形に形を整え(弱火 約30秒〜)裏返して焼く(弱火 約30秒〜)。
5.
食パン(2枚)の●を塗った面に玉子焼きをのせ、残りの食パンではさみ、ラップをして5分おきます。
6.
軽く押さえて1/4に三角に切ります。残った耳はラスクに♪
7.
クックパッドニュースに掲載していただきました。ありがとうございます✨
9.
クックパッドアプリの簡単美味しい!『週末の朝ごはんに◎ボリュームサンドイッチ』に掲載されました。ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/5557040
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