みんな大好きなピザ味をトマトだけで簡単に。パンにのっけてもおいしい。
コツ、ポイント
トマトは種をとってしまった方が汁があまり出なくてきれいに仕上がります。汁が出ても溶けたチーズと絡めればそれもおいしく頂けます。
このレシピの生い立ち
ピザソースが使いきれなくて。
1.
トマトは横に1.5cm厚さくらいの輪切りにする。中心(一番大きいところ)の2枚を更に4等分にしておく。(残りは使いません。サラダにでも)
2.
アルミホイルに1のトマトを一枚載せ、マヨネーズとピザソースを塗り、溶けるチーズを表面が隠れるこらい載せてからもう1枚のトマトを載せ、同様にマヨネーズとピザソース、溶けるチーズを載せる。
3.
オーブンを200℃に熱して2を10分くらい焼きチーズが溶けてふつふつしたらできあがり。
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