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貴女風味で意外なコロッ❤️ケゆりさん風
by ♥️ゆりさん風
(レシピID5556004)色々豚ジャガ?の残り物で意外なコロッケもちもちしたコロッケが出来た。追加材料強力粉、パン粉。
コツ、ポイント
汁を、切り強力粉(小麦粉可能)を少々振りかけてひとまとめにします。→入れすぎは❌
材料
色々な肉ジャガの残り
お好きなだけ。
パン粉
適量
強力粉(小麦粉可能)
適量
このレシピの生い立ち
残り物→ほかすのが勿体なくて→大好きなコロッケにしてしまいました。→美味し過ぎて投稿しました。意外と何でもコロッケになってしまいますよー。 何か作られたら教えて?下さい。
1.
A)残り物ジャガを、煮汁を出来るだけ切る B )肉はミジン切り ニンジンも牛蒡ささぎりもそのまま使用しました。
2.
(肉以外)の(A)の水分が少し多いので強力粉(小麦粉可)を入れてちょっとまとめます。 中心に(B)を入れて形を整えます。
3.
後はコロッケの強力粉水か小麦粉溶水をつけて(卵無し)→パン粉→揚げる→出来たですよ。
4.
作り方の写真はありません→投稿するつもりは、なかったのですが、なーんでもコロッケ❤️グッと美味しい勿体ない作って下さい。
5.
熱いうちにケチャップ、お好み焼きソース等を、かけて貴女のお昼1人ランチに試してみて下さい。
https://cookpad.com/recipe/5557986
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