コツ、ポイント
キャベツの芯が
堅ければ
切り取って玉葱や、
人参と一緒に煮て下さい
キャベツに肉団子を巻くときに
塩コショウや、
ガーリックを、
少しかけると
美味しくなります
このレシピの生い立ち
簡単に
ロールキャベツがたべたかったから
1.
キャベツの葉を
5枚くらい
規定の水で湯がいて下さい
2.
湯がいたキャベツに市販の肉団子を
のせて包みます
3.
キャベツを湯がた
残り湯に
コンソメを、
入れて
お好みの具材と
一緒にに
煮込みます
5.
水の代わりにトマトピューレ
トマトジュースでも美味しく出来ます
6.
トマトジュースの時はコンソメを、
減らして下さい❗️
ベーコン巻いたり野菜と一緒に煮込んでも
より一層
美味しくなります
https://cookpad.com/recipe/5558119
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