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休日保育がお弁当持参なので、子どもが確実に食べる、2歳の子どももフォークで刺して食べやすいレシピを考えました。 牛肉よりもクセがなく食べやすいようです。 小麦アレルギーの子がいるので米粉パン粉を使用していますが勿論普通のパン粉でも。