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米粉蒸しパン
by erinren
米粉活用♪シンプルな材料でふわふわな蒸しパンです。
材料
米粉や玄米粉
200g
黒糖や砂糖
30g
ベーキングパウダー
6g
塩
ひとつまみ
水
1カップ前後
このレシピの生い立ち
シンプルな蒸しパンを作りたくて
1.
水以外をボールに入れ、混ぜる。水を調節しながら入れる。米粉によって水分量が変わるので調節してください。ドロっとするくらい
2.
型に流し込む。カップに入れるかお皿に乗せる。フライパンに1/4程水を張り沸騰させた所に容器を入れ中火で10分程蒸す。
3.
火が通ったら完成。
https://cookpad.com/recipe/5559197
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