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簡単・レンジだけ!やみつき無限もやし
by ホッとスパイス
コンビニで材料が揃って レンジさえあれば 簡単で 素早く 美味しく出来る 一品です
コツ、ポイント
フライパンも ガスも まな板も 包丁も使わず レンジで 一品!何にもコツは要りません
材料
(もやし一袋分)
もやし
1袋
カニカマ
6本
S&B の 味付あらびき塩こしょう
3〜5振り
辛そうで辛くない少し辛いラー油
ティースプーン1〜2
本つゆ(お好みで)
ティースプーン1杯
一味唐辛子(お好みで)
一振り
このレシピの生い立ち
もやしには カリウム カルシウム たんぱく質 ビタミンB群 ビタミンCなど 含まれていて 免疫機能 疲労回復 肝臓機能を良くするお野菜の 優等生です
1.
もやしの袋に水を入れ シャカシャカ振って洗い 水切りし もやしを 器に入れ ふんわりラップし レンジで 3分
2.
1分放置して 粗熱をとり ラップで もやしを押さえながら 水分を捨てます。(インスタント焼きそばのお湯を捨てる要領で)
3.
味付あらびき塩こしょう 3〜5振り 辛そうで辛くない少し辛いラー油 小さじ1杯 (お好みで 本つゆ 小さじ一杯)
4.
6本ほぐします (内 2本は トッピング用にしました) 調味料と カニカマを もやしに和えます
5.
かき混ぜて出来上がり 別のお皿に盛り付け カニカマと ラー油をトッピングして 一味唐辛子を お好みで振り掛けると綺麗です
https://cookpad.com/recipe/5559512
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