皮を剥くには小さい!そんな大きさの新じゃがを使った一品です♪弁当のおかずにも◎
コツ、ポイント
汁気が無くなるぐらいまで煮詰めると味が染みて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
小さな新じゃがを見て思い付きました(*^^*)
2.
蓮根は3mm程度の厚みにスライスし、水にさらしておく。
3.
蓮根とじゃがいもを揚げる。じゃがいもは大きさにもよるが、15〜20分ほど揚げる。つまようじが刺されば◎。
5.
フライパンを熱し、バターを入れる。溶けてきたらベーコン、大豆、揚げた蓮根とじゃがいもを入れる。
https://cookpad.com/recipe/5559610
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.