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我が家の焼きチーズカレー
by Coちむ
簡単でボリューム満天男の子でも大満足!
コツ、ポイント
今回は簡単にレトルトカレーですが、もちろん余ったカレーでもオッケーです。息子は鶏肉は絶対外せないそうです(笑)
材料
(二人分)
鳥モモ肉
1枚
レトルトカレー
2袋
ご飯
2はい
ピザ用チーズ
適量
このレシピの生い立ち
スーパーで見かけた焼きカレーが美味しそうだったので。
1.
鳥肉を一口大に切りビニール袋に入れ軽く塩コショウお好みでチューブのニンニクを入れ揉み込み両面をフライパンでこんがり焼く。
2.
器に温めたご飯を入れカレーをかけ鶏肉をのせとろけるチーズをかけてトースターで5~6分焼いて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5559809
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