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包まないシュウマイ
by kimidori_5
皮をのっけるだけで失敗なし。フライパンで簡単に作れる
コツ、ポイント
混ぜてのっけるだけ。ヤマサポン酢で食べたら美味しいです
材料
(3人分)
キャベツ
3枚
豚肉ミンチ
250g
玉ねぎ
半分
しいたけ
3個
長ネギ
あれば10せんちcm
シュウマイ皮
適量
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
生姜チューブ
3センチ
ごま油
大さじ1
片栗粉
大さじ1
塩、コショウ
各少々
このレシピの生い立ち
シュウマイ包みが苦手で
1.
キャベツを千切りにしておく
2.
ぶた肉ミンチなど肉だねを混ぜてつくる
3.
フライパンにクッキングシートをひきキャベツ、肉だねをのせる
4.
その上にシュウマイ皮のせる
5.
水を50ccくらい入れ蓋をして後は火が通るまで様子を見て出来上がり 余熱でも結構火が通る
https://cookpad.com/recipe/5560285
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