ご飯にのせなくてもおかずになるのですが、丼好きな旦那のために丼になりました。
コツ、ポイント
鶏肉を入れるときは玉ねぎを端に寄せながら鍋の真ん中へどうぞ。
菜の花はいんげんでも。
このレシピの生い立ち
サントリー天然水のモニターに当選したので。
1.
鶏肉は一口サイズに切り、片栗粉をまぶす。玉ねぎはくし切り、菜の花は4~5㎝に切っておく。ご飯はサントリー天然水(分量外)で炊いてください。
2.
鍋に●をすべて入れ沸騰したら、玉ねぎをいれ、続いて鶏肉を鍋の中へ入れて煮る。鶏肉に火が通ったら菜の花をいれ2~3分煮てできあがり。
ご飯にのせて召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/556095
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