一手間かけて、切って冷凍すると、塩ぬきするだけで、包丁要らず便利です。
コツ、ポイント
全部切るのは少し大変ですが、後で楽できます。
このレシピの生い立ち
一人分のわかめをわざわざ毎回切るのが、面倒で。
1.
塩蔵わかめは、一口大に切って、フリーザーバックに入れ、冷凍保存する。
2.
こちらで作るだしわかめも便利です。
レシピID:5468690
3.
わかめのポン酢マリネも美味しいです。
レシピID:5461182
https://cookpad.com/recipe/5561502
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.