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簡単!!モズクときゅうりの酢の物☆
by ゆーあちん
あと一品ほしいなぁ・・・という時に! 市販のモズク酢を使って(^~^)簡単に美味しい酢の物です♪
コツ、ポイント
味付けは市販モズク酢オンリーです。 大葉を千切りして混ぜたり 乗っけても美味しいですよ♪ さっと茹でた エノキを入れたりアレンジできます(^~^)
材料
(2人分)
モズク
2パック
きゅうり
1/2本
ちりめん(シラスでも)
大2
白すり胡麻
少々
このレシピの生い立ち
主人の実家で食べた、モズクときゅうりの酢の物の再現です。 作り方は 聞いてないけど・・・きっと間違いない(^。^)
1.
きゅうりはスライサーで輪切りにし、塩をふりしばらく置き ギュッとしぼる。
2.
小さいボウルに ①のきゅうりと 市販のモズク酢・ちりめんを入れて混ぜる。
3.
器に盛り付け 白すり胡麻をかけ 完成!!
4.
☆2009年7月22日お陰さまで話題入りしました❤
https://cookpad.com/recipe/556214
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