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サウスビーチダイエット♪カニの酢の物
by Amelie Y
サウスビーチダイエット第1段階~の副菜に。甘酢に使う砂糖を人口甘味料に換えてみました。さっぱりして、いてもりもり食べられます!
コツ、ポイント
人口甘味料はブランドによって甘さが違うので味見しながら量を調節してください。Splendaは砂糖大さじ1=Splenda大さじ1の甘さ。
材料
(4人分)
カニ缶
一缶
海草サラダ(乾燥のパック)
1パック
きゅうり
1本
☆酢
大さじ4
☆人口甘味料(Splenda使用)
大さじ1
☆塩
小さじ2
ごま
適量
このレシピの生い立ち
Arthur Agatston著The South Beach Diet参照。
1.
海草サラダを水でもどし、きゅうりは薄切りにして塩少々で水気を出し、絞っておきます。
2.
☆の材料を混ぜ、甘酢を作ります。
3.
1の海草、きゅうりを器に盛り、カニ缶を開けてその上に山盛り乗せたら、ゴマをふり、2の甘酢をかけていただきます。
https://cookpad.com/recipe/556275
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