クリームチーズなしで♪あっさりおいしいチーズケーキ風のヨーグルトケーキができました☆こってりチーズケーキが苦手な母も絶賛。混ぜていくだけだから簡単です^^
コツ、ポイント
ヨーグルトの水切りをしっかりとすること、冷蔵庫で冷やしてから食べること。このふたつを守れば失敗はないと思います♪一晩冷蔵庫で寝かせるとよりいっそうおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
低コスト、低カロのチーズケーキが食べたかった!!
1.
ヨーグルトは半日〜1日、しっかりと!水切りする。
2.
水切りしたヨーグルトに、グラニュー糖〜薄力粉を上から順番に混ぜていく。※卵は一個ずつ、薄力粉はふるいながら加える。
3.
クッキングシートを敷いた型に流し、170℃に予熱したオーブンで40〜50分焼く。型にいれたまましっかりと冷やす。
https://cookpad.com/recipe/556298
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