文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カリカリチーズ目玉焼きみそバター焼きそば
by ☆akachin☆
みそバターの香ばしい香り☆カリカリチーズの目玉焼きを乗せて、子供から大人まで楽しみながら食べられます(^^)ランチにも♪
コツ、ポイント
添付の七味はスープと一緒に溶くか、お好みでかけて下さい。
材料
(2人分)
サッポロ一番みそラーメン
2袋
キャベツ
4枚
玉ねぎ
1/2個
人参
1/3本
もやし
1/2袋
ハム
4枚(1パック)
バター
大さじ2(24g)
とろけるチーズ
適量
卵
2個
青のり
少々
このレシピの生い立ち
いつもと違った焼きそばを作りたいと思いました(^^)
1.
キャベツはザク切り、人参は短冊切り、玉ねぎは薄切り、ハムは半分に切ってから1cm幅に切り、もやしは水洗いして水気をきる。
2.
フライパンにチーズを目玉焼きの大きさ程に置いて熱し、溶けてきたら真ん中に卵を割って乗せ、チーズがカリカリになるまで焼く。
3.
フライパンにバターを入れて熱し、①を炒める。
4.
添付のスープ1袋分をお湯大さじ2(分量外)で溶く。
5.
1000mlのお湯で麺を2分茹で、ざるにあげて軽く水洗いし、水気をよくきる。
6.
③に④と⑤を加えてよく混ぜ合わせて炒めたら器に盛り、②を乗せて、青のりをかける。
https://cookpad.com/recipe/5563287
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.