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アスパラ肉巻き
by ♡yu*mama♡
短時間でできます! おかずや弁当つまみにも◎!
材料
アスパラ
2束
牛か豚バラどっちでも(薄切り
200g〜
塩胡椒
適量
レモン汁
適量
このレシピの生い立ち
アスパラが安かったので
1.
アスパラは下2㎝を切り落とし 下から5㎝の皮ををピーラーでむく
2.
1本ままのアスパラに肉をクルクル 巻きつけていく肉わ1枚半〜2枚
3.
塩胡椒を多めにふり 少量の油を敷いたフライパンに並べる 蓋をして中火で蒸し焼きにする
4.
焼き色がついたらころころ ひっくり返し焼き色をつけていく
5.
焼けたら皿に盛り レモン汁をかけて完成
https://cookpad.com/recipe/5563461
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