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バナナミルククリーム
by ほのたママ
簡単で卵を使わないクリームです♪ぜひお試しを~ 写真はいまいちでおいしさ伝わりませんが^^;
コツ、ポイント
バナナは適当な大きさに手でちぎってチン。1分だとけっこうとろとろです。もう少し短くすれば食感も残るかな?というかバナナはなかったらないでさっぱりした甘みのクリームになります。パンの中に入れようと思ったので固めです。バナナにレモンを色止めにかけた方がいいのかなぁ
材料
バナナ
1本
白バラバナナオレ
200ml
コーンスターチ
大2
このレシピの生い立ち
イチゴオレでクリームを作ってるのを本で見て。それならバナナオレでも作れるかなあ~と。。。ドキンたんのバナナミルク食パンでバナナミルクのクリームをいれて作ってみたくて。
1.
鍋にバナナオレとコーンスターチを入れよく混ぜてコーンスターチが溶けたら火をつける。火加減は弱火と中火の間くらい
2.
とろみがついたらOK。レンジで1分チンしたバナナをまぜまぜ。。。
3.
荒熱がとれたらタッパに移して冷蔵庫で冷やせばできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/556413
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