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マジックソルトでパプリカとエビのサラダ
by 暇を持て余した大学生
ほぼ混ぜるだけの簡単サラダです
コツ、ポイント
エビを茹ですぎると硬くなるので注意です
材料
(2人分)
エビ
10尾
パプリカ(赤、黄)
1/2個
スナップエンドウ
10個
マジックソルト
小さじ1
オリーブオイル
大さじ2
このレシピの生い立ち
家にドレッシングがなかったので…
1.
スナップエンドウとエビを茹でて冷ます
2.
茹でたスナップエンドウを半分に切る
3.
パプリカを一口大に切る
4.
オリーブオイルとマジックソルトを混ぜる
5.
エビ、パプリカ、スナップエンドウと4を和える
https://cookpad.com/recipe/5564436
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