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海老と明太子のサラダスパゲティ
by メサ吉
プリプリ海老と明太子でツルッとおいしいサラダパスタ
コツ、ポイント
とても簡単です。
材料
(4人分)
サラダパスタ
75g
マヨネーズ
大さじ1
麺つゆ
大さじ1
辛子明太子
大さじ半分〜お好きな分量
冷凍のむき海老
4個
パセリ
適量
黒コショウ
適量
このレシピの生い立ち
残り物の明太子と冷凍のむき海老で作りました。
1.
サラダ用の短いパスタを茹でて冷水にさらします。
2.
辛子明太子とマヨネーズ、麺つゆを混ぜてソースを作ります。
3.
水気を切ったサラダパスタをソースと絡めて解凍したむき海老を飾ります。
4.
パセリと黒コショウを散らします。
https://cookpad.com/recipe/5565456
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