文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サヨリの大葉タルタル挟みフライ
by Miiyasusho
今が旬のさよりを開き香りの良い大葉に具沢山タルタルソースを挟んで〜!熱々がとっても美味しいのでお試し下さい♡
コツ、ポイント
さよりを上下綺麗に合わせて具を挟む事 梅を叩きタルタルソースと混ぜて挟んでも美味しいですよ。
材料
(7フライ)
さより(小さめ)
14尾
塩・胡椒
適量
大葉
7枚
タルタルソース(市販品)
適量
小麦粉
適量
卵
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
さよりが手に入ったので開きタルタルソース挟んだらタレがいらないかな〜〜って!お弁当に入れたらソース無しでOK
1.
さよりをお腹を開き軽く塩・胡椒をします。
2.
大葉を半分にカットしてさよりの上に、その上にタルタルソースを乗せます。
3.
右側のさよりを綺麗に合うように重ねます。
4.
小麦粉・卵・パン粉の順につけます。
5.
170度で香ばしく揚げます。好みの付け合わせを添えてお召し上がり下さい♡
6.
キューピーのタルタルソースです。具沢山がお気に入り!
https://cookpad.com/recipe/5565572
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.