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コンビーフTKG
by おでのおでん☆
コンビーフで卵かけごはん 贅沢やね~!
コツ、ポイント
味は、ネギトロ丼がイメージとして一番近いと思います。わさびもとても相性が良いです。
材料
ご飯
丼1膳
生卵
1個
■
コンビーフ材料
コンビーフ
100g
清酒
大さじ3
鰹だしの素
1/2
うま味調味料
少々
ごま油
小さじ1/2
胡椒
少々
■
トッピングの材料
青ネギ(小口切り)
適量
細切り唐辛子
適量
このレシピの生い立ち
コンビニでコンビーフTKG缶をみて作って食べてみたいと思いました。
1.
鍋を加熱し、コンビーフをお酒で溶きます。
2.
清酒以外の調味料を入れます。
3.
別皿に置き、少し冷えて形が作れる等になったら出来上がりです。
4.
コンビーフの真ん中に卵ポケットを作り卵黄を乗せネギを散らします。
5.
お好みで唐辛子やわさびを薬味にして
6.
醤油を垂らしていただきま~す。
https://cookpad.com/recipe/5565940
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