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玄米ともち米でもっちり赤飯
by マカダミアん
玄米がはいってるの?!って思っちゃうくらい、もっちもち赤飯が味わえます。
コツ、ポイント
もっちり美味しいご飯を味わえます。お水加減 はお好みで
材料
玄米
3合
もち米
1合
小豆
80g
お塩
小さじ1
ごま塩
適量
このレシピの生い立ち
酵素玄米を身体の為に食べてますが、さらにもっちり、たまにはスペシャルもっちりで贅沢なご飯を!
1.
発芽させた玄米ともち米を洗って炊飯器にいれます。
2.
小豆も洗って炊飯器にいれます。
3.
炊飯器に玄米の水加減で水を入れます。お塩を入れ、かき混ぜ玄米モードで炊きます
4.
もっちりもちもちの赤飯ができました。ごま塩をかけてお召し上がりください
5.
一口サイズで来客用に。冷めても、もちもちで美味しい。
https://cookpad.com/recipe/5566253
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