文字サイズ:
小
中
大
印刷する
液体塩こうじで定番きんぴらごぼう♪
by ハナマルキレシピ
液体塩こうじで、味付け簡単!お弁当にもぴったりです☆
コツ、ポイント
人参の量はお好みで増やしてください。
材料
(2人分)
ごぼう
1本(100g)
人参
1/3本
液体塩こうじ
大さじ1と1/2
ごま油
大さじ1
白いりごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
定番メニューも液体塩こうじでより簡単に♡ 春からのお弁当にぜひご活用ください!
1.
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
2.
①ごぼうは包丁の背で皮をこそげ取る。縦半分に切り斜め薄切りにし水にさらす。人参は皮をむいて千切りにする。
3.
②フライパンにごま油を熱し、ごぼうと人参を炒める。しんなりしたら、液体塩こうじを入れ炒め合わせ、白いりごまをふる。
https://cookpad.com/recipe/5566628
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.