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花見に持って行きたい三色団子
by みちこあ−ちゃん
花見に持っていくと、喜んで貰えると いいなあ。と思い作りました。
材料
(20こ分(一回分))
白玉粉
125g
絹豆腐
125g
砂糖
大さじ3
■
20こ分(2回分)
白玉粉
125g
絹豆腐
125g
砂糖
大さじ3
食紅
耳掻き1
抹茶
小さじ1
このレシピの生い立ち
手作りで節約したいと思いました。 今度、お友達と花見に行くので 練習に作ってみました。
1.
一回目は、白を作ります。白玉粉、絹豆腐、砂糖を入れて 耳たぶぐらいの固さまで捏ねます。
2.
沸騰したお湯に入れて2分~3分茹でます。(20こ分)
3.
茹で上がったら、冷水に取り、ザル等で水気を切る。
4.
2回目は、食紅と抹茶入りを作ります。
5.
それぞれ同じように茹でてザルで水気を切ります。
6.
それぞれを串に刺して完成
https://cookpad.com/recipe/5566840
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