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少ない油でササミ梅しそフライ
by ゆゆ☆節約簡単料理
揚げ焼きで作れば簡単にできます!ササミ安いし☆
コツ、ポイント
フライパンの大きさで変わりますが油は少し浸るくらいで大丈夫!めんどくさい揚げ物を簡単に作れるようにしました。
材料
ササミ
4本
練り梅(叩いた梅)
適量
しそ
4枚
■
揚げ油
このレシピの生い立ち
油もったいないので 笑
1.
ささみを筋を取って開きます
2.
しそ一枚と梅を挟みます
3.
小麦粉たまごパン粉をつけて揚げます。油は半分浸らないくらいで大丈夫
4.
下が焦げやすいのでひっくり返しながら弱火で5分揚げて完成です
https://cookpad.com/recipe/5567056
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