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アボカドスクランブルEgg✩.*˚
by mikip1221
味付けはマヨネーズだけで( ´∀`)b パンにのせても美味しいです。
コツ、ポイント
卵を絡めたら火を止めて余熱で充分です⋆°。✩
材料
アボカド
1個
マヨネーズ
大さじ1.5
卵
1個
胡桃
適量
このレシピの生い立ち
テレビで見てうる覚えだったアボガドレシピに最近はまっている胡桃を加えてみました。
1.
アボカドは縦に4等分に切り乱切りにする。
2.
フライパンにマヨネーズをしき、アボカドを炒める。
3.
アボカドにマヨネーズがなじんだら溶いた卵をからめる。
4.
お皿に持って細かく刻んだ胡桃をちらしてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/5567698
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