コツ、ポイント
○天板にのせる時は薄く詰めてのせる
○焼き終わってメイプルシロップを塗ったらしばらく冷ます←冷まさないとボロっと崩れてしまう
○しばらくは上に塗ったメイプルシロップがべたっとしますが完全に冷めてしばらくするとべたっとしません
材料
(天板1枚分)
■
(オートミール1.5カップでもオートミールとフルグラ半々でもOK)
☆砕いた素焼きミックスナッツ(なくてもOK)
35g
牛乳(豆乳でもアーモンドミルクでもOK)
大さじ2
このレシピの生い立ち
簡単にクッキーが作りたくて!
3.
均等に混ざったらオリーブオイルを入れて混ぜる。
次に牛乳を入れて混ぜる。
しばらくするとまとまってきます。
4.
180度で17分焼く
天板いっぱいいっぱいになるので詰めてのせる
(薄く広げる方がカリッとなる)
5.
焼き終わったらすぐにメイプルシロップをハケで塗って冷ます
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