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1歳ご飯☆ワカメ入り豆腐ハンバーグ。
by さぇゴン
ワカメ、しらす、カボチャの入った栄養たっぷりハンバーグです。
コツ、ポイント
混ぜて焼くだけの簡単おかず♪
材料
鶏ひき肉
200g
きぬ豆腐
350〜400g
しらす
40g
わかめ(乾燥)
3〜5g
かぼちゃ
100〜150g
片栗粉
大さじ4
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
ワカメを使ったおかずを作りたくて、ハンバーグの材料として入れてみました。
1.
カボチャは、耐熱皿に並べて水をちょっと入れてラップをふんわりかけて、レンジで柔らかくなるまでチン。 そして冷ます。
2.
乾燥ワカメを水で戻してみじん切りにする。
3.
ボウルに材料を全部(①と②も)入れて混ぜる。 (洗い物を出したくない場合は厚手のポリ袋に入れてもみくちゃに)
4.
フライパンでお好みの大きさに焼く。
5.
たくさん作って冷凍保存。 食べる時は凍ったままレンチン。
https://cookpad.com/recipe/5568362
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