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サッポロ一番ラーメンで塩チャーハンスープ
by ☆akachin☆
粉末スープで簡単に美味しい塩チャーハンスープ♡ シャキシャキレタスとふんわり卵の食感が楽しめます☆ ぜひランチに♪
コツ、ポイント
レタスは軽く炒めるとシャキシャキ食感が楽しめます☆ チャーハンはお椀に入れてギュッと押してからお皿に盛るとスープを注いでも崩れにくいです☆
材料
(1人分)
★サッポロ一番塩ラーメンの粉末スープ(チャーハン用)
1袋
★添付の切り胡麻
1袋
レタス
2枚
ハム
2枚
ねぎ
10cm
卵
1個
サラダ油
大さじ1
☆添付の粉末スープ(スープ用)
小さじ2
☆水
150ml
このレシピの生い立ち
いつもと違ったチャーハンを作りたいと思いました(^^)
1.
レタスは一口大にちぎり、ねぎは斜めに薄切り、ハムは半分に切ったら1cm幅に切りる。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、①を炒めて端に寄せ、溶き卵とご飯を入れ混ぜて炒め、★を加えよく混ぜ合わせたら器に盛る。
3.
小鍋に☆を入れて煮立たせ、②の周りから注ぎ入れる。
https://cookpad.com/recipe/5568584
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