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ホテル朝食のスクランブルエッグ
by ケモノちゃん
ホテル朝食のブッフェで必ずあるやつの再現。洗い物も少なく簡単だけど、ホントに美味しい。
コツ、ポイント
半ナマかな?くらいで火を止めると、もっとふわふわ美味しい。写真は焼き過ぎました。
材料
(2〜3人分)
卵
6個
マヨ
大さじ3
このレシピの生い立ち
偶然の産物だが、味のクオリティも高いので伝えたい。とにかく試してみてもらいたい。
1.
卵とマヨをテフロンのフライパンに入れる
2.
強火から中火から弱火で、ぐるぐる混ぜ焼く
3.
よく混ぜる
4.
焼けてきた
5.
出来上がった
https://cookpad.com/recipe/5569196
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