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濃厚なマカデミアナッツと合うように、さっぱりした感じの食べ応えのあるパンケーキを作ってみたいなあと思ってヨーグルトベースで作ってみました。マヨネーズは今回最後にあえて加えてみましたが、1と一緒に最初から入れてもいいかもです。