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妊娠中、体重が激増したのをきっかけに作りました。ご飯と置き換えてみたところ、満腹感がある割に癖がなく、続けられそうだと思ったのでメモ。材料の比が、おから:小麦粉:ヨーグルト:ベーキングパウダーが100:50:40:4で計算しやすいのもミソ。