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HMと抹茶プリン おからパウダーのケーキ
by emariema
メグミルクの濃密抹茶プリンとHM おからパウダーでパウンドケーキを焼きました。
コツ、ポイント
甘さ少なめなのでお好みでお砂糖を追加してみてください。
材料
HM
150g
抹茶プリン(70g)
2個
おからパウダー
30gくらい
卵
1個
豆乳
50cc
蜂蜜
大さじ2
抹茶パウダー(あれば)
小さじ1~2
サラダ油
大さじ4
このレシピの生い立ち
濃厚抹茶プリンがあったのでケーキに入れてみました。
1.
ボールに卵と抹茶プリンを入れて泡立て器でよく混ぜる蜂蜜を入れてHMとおからパウダーを少しづつ入れて混ぜる。
2.
豆乳とサラダ油を少しづつ入れてまぜあわせる。抹茶パウダーを入れて混ぜる。オーブンを180度の余熱であたためておく。
3.
オープンを180度の余熱であたためておく。型に生地を流し入れてトントンと上から落として空気を抜いておく
4.
蜂蜜を生地の真ん中に1本線を書くように入れる。180度で40分くらい焼いて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5570326
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