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ローストポークのタレ
by 夢×2ママ
美味しいと評判でした。 赤ワインがなければ代わりに料理酒で。
コツ、ポイント
特にありません。
材料
玉ねぎ
1/2個
にんにくチューブ
2センチくらい
赤ワイン
大さじ2
しょうゆ
大さじ3
酒
大さじ2
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ2
このレシピの生い立ち
赤ワインが少し残ってたのでローストポークのソースに使ってみました。
1.
玉ねぎはすりおろしにする。 すりおろせない分はみじん切り。
2.
その他の材料とすりおろし玉ねぎを小鍋に入れて煮詰める。
https://cookpad.com/recipe/5570709
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