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超簡単一応胡麻団子!
by 共食いぷりんちゃん
大福を使って作る簡単な胡麻団子なのにとっても美味しい!
コツ、ポイント
大福を焼く時、強火で焼くと時短になるけどすごくフライパンにくっつくので気をつけてください。
材料
(4人分)
ぷち大福
8個
マーガリン(バター、サラダ油でも可)
適量
炒りごま
適量
このレシピの生い立ち
余った大福のアレンジ方法を考えてる時、大福を焼いただけで美味しかったんですけど炒りごまを加えてみたら美味しい!ってなってよくよく考えたら胡麻団子じゃん!ってなりました
1.
業務スーパーで売られてる冷凍のぷち大福を使います!
2.
フライパンを熱したら気持ち多めにマーガリンを入れて溶かします。 この時、油であれば普通のサラダ油やバターでも大丈夫です。
3.
凍ったままの大福をそのままドーンと投入して焼き色がつくまで中火で熱します。
4.
大福がフライパンにくっつきやすいのでちょっと熱してから揺するを繰り返してください 焼き色がつき柔らかくなったら火を止める
5.
小さめの皿を用意して炒りごまをたっぷり入れてください。
6.
焼いた大福を炒りごまの中にダイブさせます。 この時炒めた油をよく大福につけてやるとよくゴマが付きます。
7.
お皿に盛り付けたら完成です!!!
https://cookpad.com/recipe/5571353
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