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新じゃがみそバター
by ☆*karen*☆
今が美味しい新じゃがを大人から子供まで大好きな味噌バター味でたくさん食べられます!
コツ、ポイント
弱火でじっくりと揚げ、楊枝がスーッと通ったら強火できつね色までしっかりカリッと!
材料
(2人分)
新じゃが
小20個
油
フライパンに2センチくらい
バター
大さじ1
味噌
大さじ1
みりん
大さじ1
黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
美味しそうな新じゃがを見つけて
1.
新じゃがを弱火で揚げ、最後強火で色づけ。油を切る。 バター、味噌、みりん、黒胡椒をボールに入れ新じゃがとあえて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5571420
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