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干しぶどう酢
by ひーちゃん食堂
干しぶどう酢をヨーグルトに混ぜで食べています。美味しいですよ。
コツ、ポイント
酢の種類は好みがいいですね。わたしにはバルサミコ酢はきつかったかな。 今は純米酢オンリーだったり、純玄米黒酢とブレンドしたりして楽しんでいます。 ハチミツはやはり天然物が良いですね。
材料
(500ccの保存容器)
干しぶどう(オイルフリー)
100g
純米酢
100cc
ハチミツ
大さじ2
このレシピの生い立ち
一時TVで話題沸騰でしたね。 あれから、何十回もつくっています^_^
1.
純米酢とハチミツを混ぜる。
2.
干しぶどうを密閉できる容器に入れ、そこに1を入れる。
3.
全体をかき混ぜたら蓋をして、冷蔵庫に入れて保存します。(1か月以上は保存大丈夫)
https://cookpad.com/recipe/5571437
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