コツ、ポイント
冷蔵庫で冷やすと更に美味しかったです(*´ч`*)
1.
もやし(好みでニラ)えのきを1分程度茹でる。
2.
乾燥ワカメはぬるま湯でもどし、水気をよく絞っておく。
3.
茹で上がった、もやし、ニラ、えのきをザルに打ち上げ水気を切る。
4.
粗熱が取れたら、ワカメ、ごま、☆を入れてよく混ぜたら出来上がり!
5.
少し薄味なので好みで鶏がらスープや塩で少し濃くしても美味しいです!
豆板醤を入れてピリ辛にするとお酒のあてにも最高です!
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