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チーズタッカルビ
by 富士食品工業
話題のチーズタッカルビを自宅で簡単に!ピリ辛の鶏肉と野菜にチーズが絡んでおいしいです!
材料
(2人分)
鶏もも肉
1枚
キャベツ
150g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/3本
ごま油
大さじ1
ピザ用チーズ
50g
■
【A】
キムチ
100g
富士オイスターソース
大さじ1
砂糖
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味! オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
1.
今回は、「富士オイスターソース 」を使います。
2.
鶏もも肉とキャベツはひと口サイズに切り、玉ねぎはくし形切り、にんじんは短冊切りにする。
3.
切った鶏もも肉と野菜、【A】を厚手のビニール袋に入れ、よく揉みこんで10分ほどなじませる。
4.
フライパンにごま油を熱して③を入れ、蓋をして中火にかけ15分ほど蒸し焼きにする。
5.
蓋を開けてヘラなどで混ぜながら全体に火が通るまで炒め、ピザ用チーズを散らして溶けるまで蒸し焼きにし、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5571551
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