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別のレシピで残った株採りなめこと冷凍オクラで、珍しく酒の肴を作りましたが、今日はお酒はなくご飯のおかずです。なめこで一番好きな料理、なめこおろしをポン酢味にしてオクラと合わせました。たぶん誰かが似た物をやっているでしょうけど。