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わさび漬け☆長芋とキュウリ
by ゆきんこ❇❇
わさびチューブで簡単に☆切って袋いれるだけ!半日もあれば美味しいわさび漬け☆長芋が特にオススメ♫
コツ、ポイント
✻わさびの辛さを出したい時は多めに ✻数センチだと辛さは感じません ✻きゅうりと長芋はお好みの割合で◎
材料
きゅうり
2本
長芋
100g
砂糖
大さじ3
塩
小さじ2
わさびチューブ
10g〜
このレシピの生い立ち
わさび漬け、市販ではあまり売ってないし高いよね。わさび効きすぎるのは苦手だし。長芋の漬けものが大好き☆わさびチューブで好きな辛さに♫
1.
長芋、きゅうりを好きな切り方でどうぞ!スティック、半月、輪切りなど。薄すぎない方が◎
2.
袋に切ったきゅうりと長芋を入れて、砂糖と塩も入れる。
3.
わさびチューブはビューッと好きな量で。15gくらい入れるとわさび感けっこうあります。
4.
全体に混ざるように軽く揉んで、袋の口を空気を抜くように結んで冷蔵庫へ。半日くらいで食べれます☆
5.
袋の端っこをハサミでちょっと切って水気を絞り、器にいれたら完成。
https://cookpad.com/recipe/5572265
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