我が家では、寒天のおやつは毎日欠かせません。食物繊維<便秘=大腸がんの予防>それにカロリーオフなのでダイエットにもいいですよね♪ 簡単のすばやくできる美味しいみつ豆ですよ♪
1.
鍋に水と粉寒天を入れ、火にかけ、かき混ぜながら2分ほど沸騰させ溶かす。<砂糖はローカロリーのため入れないでも美味しいです。>できあがれば火を止める。
2.
プリン型でもコップでもあればその中に、大さじ1のゆで小豆、フルーツ缶詰<カット>をいれ、少しあら熱のとれた寒天を容器の8ぶん目くらいまで入れ、冷やし固める。
3.
さてさて、固まったらガラスの器に”ポン!”と取り出し、黒蜜をたっぷりかけてくずしながらいただく。<寒天に砂糖をいれてないので、黒蜜は安心してたっぷりかけてく・だ・さ・いね♪>
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