超粗びきのお肉のテクスチュアーとお豆のほっこり歯ごたえ^^お野菜も入って&スパイスもいっぱい^^
コツ、ポイント
お肉を炒めるとき、お酒類(ワイン・紹興酒・酒)を軽くふると、好いかも。
ケチャップ加えると、お子さまでも^^
タネが余ったら、オムレツの具でもよろしいですよ
このレシピの生い立ち
全部混ぜて食べるといいかもしれません。
1.
フライパンにオリーブ油(牛脂でも)をひき、ひき肉と玉ねぎを炒める。
2.
お肉から脂が出てきたら、他の材料も全部入れる。
さらに炒める。
4.
フライドエッグ(油多めの目玉焼き)を添えたり^^
5.
フレッシュトマトをトッピン具してみました。
できあがり♪
6.
タネが余ったら
タネにごはんを少し混ぜ、たまごで包んで、オムライスに!
ごはんを炒めないから、すぐ出来ました
https://cookpad.com/recipe/5573035
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