柔らかくてシャキ感も合って♪
水分をしっかり絞ることが大事!
コツ、ポイント
とにかく水分が多いので…水分ギュっと合言葉に。
このレシピの生い立ち
サニーレタスとゆで卵の相性⤴
1.
サニーレタスを細かく切る。
水分をギュっと、しっかり手で絞る。(a)
2.
ボールに細かくしたゆで卵と◎を入れて混ぜ合わせる。
3.
(a)を再度もう一度水分を絞ってボールへ入れて混ぜ合わせる。
4.
お皿に盛る。
今回は丸くして、ピンクペッパーを。
https://cookpad.com/recipe/5573169
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