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簡単時短❇️ジャガイモベーコン炒め
by macco161
見た目は薄いですが味は優しくしっかりついてお箸が進みます(^〇^)具材は家にあるものでアレンジ可能!!
コツ、ポイント
ベーコン玉ねぎを炒めるとき、弱火~中火で玉ねぎがしんなりするように炒めるとジャガイモのレンジ時間とちょうど良いです!
材料
ジャガイモ
小4こ
玉ねぎ
半分
ベーコン
ロング二枚程
■
塩コショウ
コンソメ
あればしっかり味がつきます
みりん
小さじ2
醤油
小さじ1〜2
青のり
適当
このレシピの生い立ち
メインにもなりそうなおかずが作りたくて! みなさんお忙しい中つくれぽありがとうございます!!嬉しく拝読しております!!!
1.
ジャガイモ皮をむき一口サイズに乱切り 耐熱皿に入れて少し水洗いし、お水を切ったらラップをかけて電子レンジ500w5~6分
2.
その間にベーコン、玉ねぎ薄切りにしフライパンで炒める 塩少々 コンソメあれば少々 塩コショウ
3.
ジャガイモにひがとおったら先ほどのフライパンに投入し、ミリン小さじ2くらいを入れて蓋をして2~3分 焦げつかないよう注意
4.
蓋をあけたら醤油小さじ1~2(お好みで調節) 青のりを入れて全体を混ぜ合わせたら完成!
https://cookpad.com/recipe/5573420
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