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【基本の肉じゃが】 失敗なし
by なーたんママ☆
基本の肉じゃが! 難しいと思いきや、お鍋に入れて待つだけ!!
材料
じゃがいも
2個
人参
1/2本
玉ねぎ
小2個(大1)
豚肉
150g
油
大さじ1
しらたき
1袋
顆粒だし(なんでもいいですよ!私はほんだしを使いました!)
小さじ1
酒
大さじ2
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
水
400ml
このレシピの生い立ち
今晩の夕食に、ホクホクじゃがいもが食べたかったので!
1.
じゃがいも、人参、玉ねぎの皮をむき 食べやすい大きさに切る
2.
豚肉も食べやすい大きさにカット
3.
お鍋に油をひいて、野菜を全てお鍋へ
4.
軽く炒めたら、調味料を全て加えて 、落し蓋をして【 無かったら蓋を少し開けて⠀】10分煮込んで完成
5.
つくれぽありがとうございます(^^♪
https://cookpad.com/recipe/5573544
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